Barres énergétiques

BARRES ÉNERGÉTIQUES

Cuiseurs

Nous proposons une large gamme de cuiseurs d'une capacité allant de 5 kg à 40 kg.

Les cuiseurs sont adaptés à la cuisson des pâtes dans des systèmes automatiques de mélange/cuisson des ingrédients.

Le chauffage peut être de différents types : gaz, vapeur ou électrique et la machine peut être équipée de la fonctionnalité de déchargement automatique du produit.

Lignes automatiques pour la nougatine

Avec une ligne semi-automatique, la production quotidienne est d'environ 10 kg/heure de produit.

Nous réalisons des lignes automatiques pour le déchargement, l'étalement, le laminage et la coupe de barres énergétiques avec des capacités variables de 40 kg/heure à 100 kg/heure de produit.

Nous produisons également des tunnels de refroidissement à associer à nos installations, à nos coupeurs ou à d'autres machines, avec des largeurs utiles de 300 à 800 mm.

Les tunnels sont dimensionnés en fonction des besoins du processus de production.

En plus des systèmes de refroidissement, les tunnels sont également conçus avec des systèmes de chauffage de l'air à l’intérieur du tunnel.

Coupeurs

Nous fabriquons une large gamme de coupeurs (autonomes) pour produits finis : barres, portions, etc.

MIA Food Tech construit ses propres coupeurs en respectant les normes de sécurité pour les opérateurs chargés de la coupe, en garantissant une haute qualité, une vitesse élevée et une grande polyvalence des formats pouvant être obtenus.

MIA Food Tech est toujours à la recherche des meilleures technologies de coupe en respectant les exigences de sécurité et de fiabilité.

La technologie appliquée va des coupeurs traditionnels à disques circulaires aux coupeurs équipés de systèmes à ultrasons.