Barres des céréales et énergétiques
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Les machines permettent de réaliser des recettes à base de céréales et de liants (graisses ou fibres) avec un processus manuel et automatique.
La large gamme de machines MIA Food Tech vous permettra de trouver les machines qui conviennent pour tous les types de fabrication de céréales:
MIA Food Tech dispose d’une large gamme de cuiseurs d’une capacité pouvant aller de 5 kg jusqu’à 40 kg.
Cuiseurs adaptés à la cuisson de préparations avec systèmes automatiques de malaxage et de cuisson des ingrédients.
Le chauffage peut se faire de plusieurs manières: au gaz, à la vapeur, à l’électricité, la machine ayant éventuellement la possibilité d’assurer l’éjection du produit en mode automatique.
Machines semi-automatiques pour l’éjection et l’étalage de barres énergétiques.
Une ligne semi-automatique permet d’atteindre une production journalière d’environ 10 kg de produit à l’heure.
MIA Food Tech dispose d’une large gamme de machines à couper (autonomes) destinées aux produits finis: barres, portions, etc.
MIA Food Tech fabrique ses propres machines à couper en respectant les normes de sécurité.
Tout en garantissant une haute qualité de coupe, une vitesse de coupe élevée et la flexibilité des formats réalisables.
MIA Food Tech est à la recherche permanente des meilleures techniques de coupe respectant les exigences de sécurité et de fiabilité.
La technologie employée va des coupes traditionnelles avec machines à couper à disques circulaires jusqu’aux systèmes de coupe à ultrasons.
MIA Food Tech réalise des lignes de fabrication automatiques pour:
l’éjection, l’étalage, le laminage et la coupe de barres énergétiques avec des capacités variables allant de 40 kg jusqu’à 100 kg/h.
