Specifiche tecniche
ML 80
- Capacità serbatoio: 80 Kg
- Alimentazione elettrica: 1,5 Kw trifase 400V 50 Hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)
- Ingombro: Larghezza 600 mm, Lunghezza 650 mm, Altezza 1000 mm
- Peso: 100 Kg
ML 150
- Capacità serbatoio: 150 Kg
- Alimentazione elettrica: 3 Kw trifase 400V 50 Hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)
- Ingombro: Larghezza 750 mm, Lunghezza 850 mm, Altezza 1200 mm
- Peso: 130 Kg
ML 250
- Capacità serbatoio: 250 Kg
- Alimentazione elettrica: 5 Kw trifase 400V 50 Hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)
- Ingombro: Larghezza 800 mm, Lunghezza 850 mm, Altezza 1400 mm
- Peso: 160 Kg
Scioglitore / tank per cioccolato, paste e creme
Scioglitore / tank serie ML 80 / 150 / 250 concepiti per sciogliere, stoccare e mantenere alla corretta temperatura il cioccolato le paste e le creme a base di frutta secca.
Disponibile in tre diverse capacità di serbatoio: 80, 150, 250 Kg
Lo scioglitore ha uno sportello di carico ed ispezione prodotto posto nella parte superiore con gruppo di riduzione posizionato sotto la macchina per permettere l’estrazione dell’agitatore e la pulizia della vasca interna.
Scarico manuale con valvola a sfera (versione standard), con possibilità di montaggio di pompa e tubazioni per il convogliamento o lo scarico in automatico (optional).
Riscaldamento diretto con resistenze elettriche controllate mediante termoregolatore digitale.
Cioccolato, Paste e creme spalmabili, Pralinato e Dragées
Scioglitore / tank per cioccolato, paste e creme
per sciogliere e stoccare il cioccolato
