MIA Food Tech
Estrusione
Cioccolato
Estrusore Tartufi dolci
Produzione tartufi dolci ed altri prodotti estrusi (barrette, dolci, cioccolatini)
Estrusione
Macchinari per l'estrusione di barrette, cioccolato o dolci
Processo di formazione di barrette, cioccolato o dolci in generale tramite il passaggio forzato attraverso uno stampo di forma definita. Tale processo permette di ottenere prodotti a sezione costante ma si può utilizzare con efficacia solo su prodotti con una elevata plasticità ed uniformità.