Caractéristiques techniques
CONSOMMATION
7 kW triphasé 400 V 50 Hz (possibilité de commander une machine fonctionnant à une tension différente)
DIMENSIONS
Largeur 1000 mm, Longueur 2100 mm, Hauteur 1800 mm, Poids: 500 kg
Coupeur à ultrasons
MIA Food Tech conçoit des machines spéciales pour la coupe de produits avec le système à ultrasons (nougat, gâteaux, pâtisserie, génoise...) avec la possibilité d'utiliser des robots pour rendre le processus plus flexible et réduire les temps de changement de format.
Nougat
Coupeur à ultrasons
pour nougat, gâteaux, pâtisserie, génoise