Specifiche tecniche
Capacità produttiva
Adatto anche per la cottura di piccoli quantitativi di creme o marmellate (10 – 16 KG di prodotto).
Ingombro
1000 x 600 x H=1300 mm. Peso: 300 Kg
Assorbimento
5Kw trifase 400V 50 hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)
Cuocitore T15
Con il Cuocitore T15 aumenti la tua produttività, risparmiando energia.
Trasforma la tua produzione manuale in un vero e proprio laboratorio di pasticceria con risultati di alta qualità. Aumenta la tua clientela ed incrementa i tuoi affari.
Con il cuocitore puoi preparare torroni teneri o friabili in piccoli spazi oppure puoi utilizzarla in dimostrazioni al pubblico incrementando così la tua popolarità e la tua redditività.
Adatto anche per la cottura di piccoli quantitativi di creme o marmellate (10 – 16 KG di prodotto).
Bassina con capacità 30 litri di acqua.
Dimensioni Cuocitore: 1000 x 600 x H=1300 mm. Peso: 300 Kg

Torrone
Cuocitore
per torrone tenero o friabile