Attrezzatura per pasticceria

Bassina per confetti e bassinati colorati

DRG5

La Bassina DRG5 è stata realizzata per la produzione di dragées, confetti e/o bassinati colorati con produzione 5-6 Kg/h per laboratori artigianali ed industriali.

La DRG5 è realizzata interamente in acciaio AISI 304 per la confettatura di prodotti di vario tipo e dimensione in base alla richiesta del cliente.

La Bassina DRG5, versione standard

  • Sistema elettronico per la regolazione della velocità della bassina;
  • Gruppo di immissione di aria, con possibilità di variare la posizione e l’inclinazione del getto attraverso il posizionamento della tubazione;
  • Sistema rapido per lo smontaggio della tubazione dell’aria per velocizzare le operazioni di scarico del prodotto e della pulizia della bassina

Opzioni della Bassina

  • Gruppo frigorifero con telaio in acciaio inox, utilizzato per il controllo della temperatura dell’aria fredda immessa nella bassina con termoregolatore digitale

Capacità produttiva: da 2 a 5 Kg per batch/h di prodotto finito.

Assorbimento: 0.7 kW -Trifase 400V – 50 Hz (versione standard)

Ingombro: Larghezza 710 mm, Lunghezza 750 mm, Altezza 850 mm (versione standard). Peso: 100 Kg

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