Impianti Chiavi in Mano
La Mia Food Tech progetta e costruisce varie tipologie di linee di produzione per barrette per venire in contro alle esigenze dei clienti anche più esigenti.
Le linee di produzione sono composte da:
- Cuocitori per miscelazione e cottura degli impasti
- area di laminazione e formatura dell’impasto
- area di termostatazione per il raffreddamento/riscaldamento dell’impasto
- area di taglio delle barrette
Per poter proporre al cliente i macchinario più adatto alle sue esigenze o alla realizzazione dei suoi prodotti, è importate conoscere:
- tipologia di barrette (barrette soft, barrette croccanti, barrette alla frutta, barrette energetiche, barrette proteiche ecc.)
- dimensioni barrette (lunghezza, larghezza, spessore e peso)
- capacità produttiva richiesta (n° barrette / ora oppure kg/h)
