Macchine per prodotto finito
Attrezzatura per pasticceria

Attrezzatura per pasticceria
Macchinari e attrezzatura per pasticceria
Per soddisfare il settore della pasticceria, dei piccoli laboratori artigianali o dei laboratori di ricerca e sperimentazione, e fornire un'attrezzatura consona a produzioni minori, la MIA Food Tech propone una serie di macchinari di ridotte dimensioni, con la medesima tecnologia degli impianti produttivi.
Attrezzatura per pasticceria
I macchinari
ATTREZZATURA PER PASTICCERIA
Per soddisfare il settore della pasticceria, dei piccoli laboratori artigianali o dei laboratori di ricerca e sperimentazione, la MIA Food Tech propone una serie macchinari di ridotte dimensioni e produzioni, con la medesima tecnologia degli impianti produttivi.
Questa serie di macchinari vanno ad integrare il processo di produzione già esistente e spaziano su:
- sbattitori per albumi (con capacità 12 litri e 20 litri)
- mulino per la produzione di zucchero a velo
- pralinatrici e bassine (produzione 2 a 7 Kg/batch) con doppia possibilità di riscaldamento (elettrico o gas)