Caratteristiche tecniche
- CAPACITÀ VASCA: 120 kg di cioccolato
- PRODUZIONE ORARIA: 300/700 kg
- ASSORBIMENTO: 5 kW, 400V trifase, 50/60 Hz
- INGOMBRO: Lunghezza: 1200 mm, Larghezza: 820 mm, Altezza: 1600 mm, Peso: 410 kg
- GARANZIA: 2 anni
Temperatrice cioccolato 120 kg Max
La temperatrice TM120-MAX è l’ammiraglia della linea macchine MAXIMUM per il temperaggio del cioccolato della gamma MIA FOOD TECH.
Macchina concepita e costruita per la lavorazione in abbinamento alle nostre linee di produzione:
- EASY BARS
- MINY BARS
- MINY BARS COOL-WARM
- LC 240/320/420
L’adozione di utenze completamente parametrizzabili e gestibili rendono la TM120-MAX in grado di garantire produzioni che variano dai 300 agli 800 kg per ora di cioccolato temperato.
La sua grande flessibilità le permette di essere montata su linee con reti da 430/630/830 mm.
Tutte le utenze della macchina, compreso il nastro ricopritore EL430/630-MAX, sono gestite da pannello operatore posto sulla parte frontale della macchina.
Cioccolato
Temperatrice cioccolato 120 kg Max
temperatrice continua industriale per cioccolato
