Specifiche tecniche
Capacità produttiva
- 15 Kg/h
- 30 Kg/h
- 50 Kg/h
Peso
- 600 x 600 x 750 mm. Peso 120 Kg
- 750 x 750 x 850 mm. Peso 160 Kg
- 1500 x 1500 x 1000 mm. Peso 200 Kg
Raffreddamento e pelatura
Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole attraverso un processo di rotolamento controllato.
Il prodotto, passando attraverso la tramoggia, viene caricato su un piano di rete forata in acciaio inox.
La movimentazione / rotolamento della frutta tostata viene eseguito da un motoriduttore che, attraverso una serie di palette, va ad omogenizzare il flusso per raffreddare / pelare il prodotto.
Nella parte inferiore del sistema, vengono convogliate le pellicine delle nocciole che verranno rimosse alla fine del processo di produzione.
Quando la frutta tostata sarà pronta per essere scaricata, si andrà ad aprire la portella dello scarico per agevolare la produzione e la pulizia.
Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole con produzione: 15 – 30 – 50 Kg/h.
Frutta secca
Raffreddamento e pelatura
di frutta secca e nocciole tostate