Specifiche tecniche
Capacità produttiva
fino a 2 Kg/batch.
Ingombro
700 x 500 x 700 mm. Peso: 30 Kg
Assorbimento
3Kw monofase 220V 50 hz
Pralinatrice
Pralinatrice P2RE utilizzata la ricopertura con zucchero di nocciole, mandorle, arachidi, e di tutta la frutta secca in genere, intera o in granella con riscaldamento elettrico.
Utilizzata come macchina da laboratorio/pasticceria per piccole produzioni o test su nuovi prodotti
Attrezzatura per pasticceria & Pralinato e Dragées
Pralinatrice
per la realizzazione di praline di frutta secca caramellata