Torrone
Impianto automatico per la produzione di torrone
Non è sufficiente produrre un buon torrone per poter vendere un ottimo prodotto: occorre poterlo lavorare, laminare e tagliare sottolineando la sua qualità anche nell’esposizione, per attirare i consumatori.
MIA Food Tech, che da sempre è attenta alle esigenze dei suoi clienti, ha innovato i suoi impianti per la preparazione di stecche e torroncini, con la possibilità di ricopertura del prodotto con cioccolato, suddividendo l’impianto in 6 gruppi distinti:
- Gruppo di laminazione
- Tunnel di raffreddamento/riscaldamento
- Taglierina stecche longitudinale
- Taglierina stecche trasversale
- Curva per trasporto prodotto in II° tunnel di raffreddamento
- II° Tunnel di raffreddamento per raffreddare il prodotto e trasportarlo all’incarto
Gestione elettronica con impostazioni e settaggi da touch screen.
MIA Food Tech ti aiuta a migliorare la tua produzione e a pianificare al meglio il tuo lavoro, fornendo l’impianto chiavi in mano.
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