Barrette energetiche, Croccante Linea Smart
LINEA SMART è il più piccolo impianto automatico per la produzione di barrette che la ns azienda produce.
È progettato per la produzione di circa 800-2.500 barrette / ora (a seconda delle dimensioni e delle ricette delle barrette) con l’ausilio di due operatori.
Le dimensioni compatte e la facilità di utilizzo lo rendono idoneo a piccole realtà produttive oppure alla realizzazione di campionature in grosse realtà produttive.
E’ un sistema implementabile aggiungendo tunnel di raffreddamento / riscaldamento, sistemi di taglio longitudinale e sistemi di taglio trasversale ad ultrasuoni.
N. di operatori 1 oppure 2
Area di lavoro 40 Mq.
Produzione 900-1.500 barrette/ora variabile in base alla dimensione e tipologia di prodotto
Cuocitore C1/C2/C3 AUTO
I cuocitori per barrette / croccante prodotti dalla MIA FOOD TECH sono studiati per la cottura di impasti con la possibilità di raggiungere temperature elevate (fino a 230°C), ma che possono lavorare anche a temperatura ambiente.
Modelli inclusi
2 x C1 Auto
1 x C2 Auto
Linea di laminazione barrette Energetiche
Impianto automatico per la produzione di barrette di cereali, barrette morbide, barrette di croccante, barrette proteiche e barrette iperproteiche, particolarmente adatto per progetti start-up, con una produzione di circa 1.200-1.800 barrette/ora in base alla tipologia delle barrette prodotte.
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