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Che ci si riferisca alla lavorazione di nocciole intere o alla granella, esistono diversi livelli di tostatura che permettono di ottenere risultati differenti. Per l’esattezza si è soliti distinguere tra… Read More

Chi lavora con la frutta secca, in particolare con le nocciole, lo sa bene: gli oli essenziali sono forse la parte più importante di questi ingredienti – sicuramente la più… Read More

22 giugno 2019 Corso Assaggio e Trasformazione della Nocciola da Mia Food a Castiglione Falletto ( CN) . Iscrizione entro il 3 giugno per solo 10 partecipanti. L’ Associazione Nazionale… Read More

FIERE MIA FOOD TECH 2019 La MIA FOOD TECH sarà presente con il proprio stand alle prossime fiere: SIGEP 2019 (Rimini, Italia) dal 19 al 23 Gennaio 2019 presso… Read More

CORSI in MIA FOOD TECH Siamo lieti di presentare ed accettare le vostre richieste per corsi di gruppo o personalizzati per la realizzazione di prodotti dolciari con ricette… Read More

FIERE MIA FOOD TECH 2017 La MIA FOOD TECH sarà presente con il proprio stand alle prossime fiere: SIGEP 2017 (Rimini, Italia) dal 21 al 25 Gennaio 2017… Read More

VIDEO MIA FOOD TECH Siamo lieti di presentare i nuovi video delle macchine MIA FOOD TECH nella sezione VIDEO del sito. Potrete anche collegarvi ed iscrivervi al canale… Read More

PROSWEETS 2015 La MIA FOOD TECH sarà presente alla prossima edizione della fiera PROSWEETS 2015 a COLONIA (Germania) con il suo stand. I nostri tecnici saranno a disposizione per dare… Read More

SIGEP 2015 La MIA FOOD TECH sarà presente alla prossima edizione della fiera SIGEP 2015 a RIMINI (Italia) con il suo stand. I nostri tecnici saranno a disposizione… Read More

FIERA INTERPACK 2014 La MIA FOOD TECH sarà presente alla prossima edizione della fiera Interpack 2014 a Düsseldorf (Germania) con il suo stand. I nostri tecnici saranno a disposizione per… Read More

fiera SIGEP 2014 MIA FOOD TECH Come ogni Anno, la MIA FOOD TECH vi aspetta alla prossima fiera SIGEP 2014 che si terrà nel polo fieristico di Rimini,… Read More

Spruzzo Cioccolato. Sistema di spruzzo cioccolato o altri prodotti alimentari, da abbinare a bassine esistenti per automatizzare il processo di ricopertura e produzione di dragées o prodotti bassinati. Il sistema ha già… Read More