Аппарат для шоколадного глазирования

Аппарат для шоколадного глазирования DRG15 предназначен для производства драже, миндаля в сахаре и/или разноцветной продукции при производительности 10-15 кг/ч для кондитерских магазинов и промышленных лабораторий.

Аппарат для шоколадного глазирования DRG15 целиком сделан из нержавеющей стали AISI 304 для оптимального нанесения глазури на продукцию различных типов и размеров на основании требований заказчика.

Стандартные модели аппарата для шоколадного глазирования DRG15 включают:

• Электронную систему регулировки скорости дражировочного котла;
• Группу нагнетания воздуха с возможностью изменять положение и угол отклонения продувки позиционированием патрубка;
• Систему быстросъемного патрубка для ускорения выгрузки продукции и очистки дражировочная котла

Дополнительное оборудование на аппарате для шоколадного глазирования:

• Холодильная установка на раме из нержавеющей стали, используемая для управления температурой холодного воздуха, подаваемого в дражировочный котел с помощью цифрового терморегулятора.

Паспортная производительность:  10-15 кг/партия/ч (драже с орехами).

Источник питания: 4к Вт — трехфазный 400 В — 50 Гц (стандарт), с возможностью использования других напряжений и частот

Габаритные размеры: Ширина 1600 мм, длина 850 мм, высота 1500 мм (стандартная версия без охлаждения). Вес: 250 кг