Barras de cereais
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Os maquinários da MIA Food Tech permitem produzir receitas a base de cereais e ligas (gorduras ou fibras) com processo manual, semiautomático e automático.
Na variada gama de maqyubparuis da MIA Food Tech pode-se encontrar máquinas adequadas para todos os tipos de produção com cereais:
MIA Food Tech possui uma vasta gama de fogões que vão desde uma capacidade de 5 kg. até uma capacidade de 40 kg.
Fogões adequados para o cozimento de misturas com sistemas automáticos de mistura/ cozimento dos ingredientes. O aquecimento pode ser de diversos tipos : gás, vapor ou elétrico e a máquina pode ter a possibilidade de executar o descarregamento automático do produto.
Maquinários semiautomáticos para descarregar, amassar barrinhas enegéticas.
Com uma linha semiautomática tem-se uma produção diária de cerca 10 kg/hora de produto.
MIA Food Tech produz uma ampla gama de cortadeiras (stand alone) para produtos acabados: barrinhas, porções, etc .
MIA Food Tech constroi as próprias cortadeiras respeitando as normativas de segurança para o operador encarregado do corte, obendo de toda forma alta qualidade de corte, elevada velocidade de corte, versatilidade nos formatos obtidos.
MIA Food Tech está sempre em busca de melhores tecnologias de corte, respeitando os requisitos de segurança e confiabilidade.
A tecnologia aplicada vai desde cortes tradicionais com cortadeiras a disco circulares até cortadeira com sistemas a ultrassom.
MIA Food Tech produz linhas automáticas para descarregar, amassar, laminar e cortar barrinhas energéticas com capacidade variável de 40 kg/hora a 100 kg/hora de produto.
MIA Food Tech produz túnel de resfriamento a ser combinado aos nossos equipamentos, às nossas cortadeiras ou a outros equipamentos, com largura útil de 300-400-600-800 mm. comprimento de 10 m. a 30 m.
Os túneis são dimensionados com base nas exigências do processo produtivo.
Os túneis são projetados além de sistemas de resfriamento com sistemas para aquecimento e a desumidifcação do ar interno do túnel.
Revestidoras para recobrir produtos com chocolate, instaladas em linha nos nossos equipamentos produtivos.
As revestidoras são também equipadas com temperadoras para chocolate.
Estão disponíveis revestidoras\temperadoras com redes de 400-600-800.
