Chocolate
Recubridora Templadora
600
Las Recubridoras – Templadoras son las más actuales y completas recubridoras electrónicas, capaces de agilizar de una forma nueva el trabajo de recubrimiento de los productos, ya que presentan diferentes niveles de recubrimiento para satisfacer distintas necesidades.
Las Templadoras – Recubridoras son completamente automáticas, con proceso de fusión de chocolate con control electrónico y proceso de templado con enfriamiento mediante columna de más estadios. Proceso de revenido con sistema electrónico para el control de la temperatura del chocolate.
El sistema se completa con el carrito de recubrimiento con difusor, soplador, tope de red y dispositivo corta-colas ajustable.
Esta máquina está indicada para su combinación con líneas de producción en continuo de dulces.
El sistema de enfriamiento final se puede combinar con el túnel de enfriamiento que suministramos.
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