Equipos para cofiterìa
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Para dar respuesta al sector de la pastelería, de los pequeños obradores artesanales o de los laboratorios de investigación y experimentación, MIA Food Tech propone una serie de máquinas de dimensiones y producciones reducidas, con la misma tecnología que los equipos de producción.
Esta serie de máquinas se incorpora al proceso de producción ya existente e incluye:
- batidoras de claras (con capacidades de 12 litros y 20 litros);
- molino para la producción de azúcar glas;
- garrapiñadoras y mezcladoras (producción 2 a 7 Kg/lote) con doble posibilidad de calentamiento (eléctrico o gas).
