Máquinas y equipos

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  • Batidora
    Batidora
    Batidora Batidora destinado a las pastelerías y a los pequeños obradores. Batidora profesional con fustas de acero inoxidable para batir y montar a punto de nieve. Se producen dos tipos de máquinas: 12 litros y 20 litros.  
  • Descascarilladora de avellanas
    Descascarilladora de avellanas
    Descascarilladora de avellanas Descascarilladora de avellanas. Máquina realizada para el descascarillado automático de avellanas. No se requiere un calibrado previo de la avellana, se puede combinar con una criba para la separación de las cáscaras rotas para automatizar el proceso. Se producen dos tipos: 25 kg/hora (con cáscara); 50 kg/hora (con cáscara).  
  • Garrapiñadora P2RE
    Garrapiñadora P2RE
    Garrapiñadora P2RE Garrapiñadora P2RE utilizada para el recubrimiento con azúcar de avellanas, almendras, cacahuetes y frutos secos en general, enteros o en pepitas con calentamiento eléctrico. Se usa como máquina de obrador/pastelería para pequeñas producciones o pruebas en nuevos productos Capacidad de producción aproximada: hasta 2 Kg/lote. Medida da la maquina: 700 x 500 x ...
  • Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2
    Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2
    Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2 Los Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2 están equipados con sistema planetario de amasado (o con brazo de espátula sencilla), calentamiento eléctrico, y están dotados de vuelco del cabezal y del cuenco. Se pueden utilizar individualmente y en batería (para producciones en líneas automáticas). Los cocedores MIA FOOD TECH son versátiles y se utilizan para ...
  • Cocedor T15
    Cocedor T15
    Cocedor T15 Aumente su productividad con el Cocedor T15 y ahorre energía. Trasforme su producción manual en un auténtico obrador de pastelería con resultados de alta calidad. Incremente su clientela y su negocio. Con el Cocedor T15 puede preparar turrones blandos en pequeños espacios o bien puede utilizarlo en demostraciones al público, mejorando así su ...
  • Cortadora para chocolate
    Cortadora para chocolate
    Cortadora para chocolate Cortadora para chocolate. Son máquinas que se caracterizan por: su elevada capacidad de producción, por su facilidad de uso, por la máxima sencillez de mantenimiento y por la excelente relación precio/prestaciones. Las cortadoras semiautomáticas circular para el corte de barritas y/o porciones de chocolate . Cuentan con carga del producto, desplazamiento con ...
  • Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2
    Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2
    Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2 Cocedores mod. C1-CT1-C2-CT2. Los guirlaches más espectaculares, las cremas más dulces o el turrón más blando son el resultado de un trabajo en el que los tiempos, las temperaturas y una continua y paciente mezcla de los ingredientes son fundamentales. El arte del pastelero requiere una experiencia obtenida en años de pruebas ...
  • Cortadora múltiple
    Cortadora múltiple
      Cortadora múltiple Cortadora múltiple. Son máquinas que se caracterizan por: su elevada capacidad de producción, por su facilidad de uso, por la máxima sencillez de mantenimiento y por una excelente relación precio/prestaciones. Las cortadoras semiautomáticas circular para el corte de las porciones de chocolate tienen la carga de producto manual en cinta, la carga, ...
  • Tostador ROASTER-15
    Tostador ROASTER-15
    Tostador ROASTER-15 Tostador ROASTER-15 para obtener frutos secos de calidad para su venta directamente o para su uso como materia prima en la industria pastelera… MIA FOOD TECH ofrece una máquina electrónica destinada al tostado/secado de frutos secos (avellanas, almendras, cacahuetes, etc.). La capacidad de producción puede variar, en función des frutos, de 10 a ...

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