Lavorazione frutta secca

  • Nastri trasportatori e di Cernita
    Nastri trasportatori e di Cernita
    Nastri trasportatori e di Cernita I nastri di trasporto inclinati sono utilizzati per automatizzare e movimentare la frutta secca nel carico di macchine a valle del processo. Il sistema si avvale di nastri con le palette e la relativa tramoggia di carico. La versione lineare con tramoggia di carico è utilizzata per la cernita della ...
  • Tostino ROASTER-15
    Tostino ROASTER-15
    Tostino ROASTER-15 Per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’industria dolciaria viene utilizzato il Tostino ROASTER-15. la MIA FOOD TECH offre una macchina elettronica da impiegare per la tostatura/essiccazione di frutta (nocciole, mandorle,arachidi, ecc. ). La capacità di produzione può variare, a seconda del tipo di frutta, da ...
  • ROASTER 50E
    ROASTER 50E
    ROASTER 50E ROASTER 50E per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’ industria dolciaria. la MIA FOOD TECH offre una macchina elettronica da impiegare per la tostatura/essiccazione di frutta (nocciole, mandorle,arachidi, ecc. ). La capacità di produzione può variare da 50 a 70 Kg/batch. Il processo di tostatura/essiccazione ...
  • Tostino frutta secca 50 Kg
    Tostino frutta secca 50 Kg
    Tostino frutta secca 50 Kg Tostino frutta secca 50 Kg. Per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’ industria dolciaria… la MIA FOOD TECH offre una macchina elettronica da impiegare per la tostatura/essiccazione di frutta (nocciole, mandorle,arachidi, ecc. ). La capacità di produzione può variare da 50 a ...
  • Linea tostatura per frutta secca
    Linea tostatura per frutta secca
    Linea tostatura per frutta secca Linea tostatura per frutta secca. Per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’industria dolciaria… la MIA FOOD TECH offre una macchina elettronica da impiegare per la tostatura/essiccazione di frutta (nocciole, mandorle,arachidi, ecc. ). La capacità di produzione può variare, a seconda del ...
  • Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole
    Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole
    Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole Raffreddamento frutta tostata e pelatura nocciole attraverso un processo di rotolamento controllato. Il prodotto, passando attraverso la tramoggia, viene caricato su un piano  di rete forata in acciaio inox. La movimentazione / rotolamento della frutta tostata viene eseguito da un motoriduttore che, attraverso una serie di palette, va ad ...
  • Granellatrice manuale CRICK-CROCK 50-1M
    Granellatrice manuale CRICK-CROCK 50-1M
    Granellatrice manuale CRICK-CROCK 50-1M La granellatrice manuale CRICK-CROCK 50-1M viene utilizzata da clienti con esigenza di piccole produzioni di granella di frutta secca, biscotti, torrone, croccante o prodotti alimentari in generale. La produzione oraria è di 10-15 Kg/h, dipende dal tipo di prodotto utilizzato. Le dimensioni della granella possono variare da 3 a 6 mm ...
  • Granellatrice CRICK-CROCK
    Granellatrice CRICK-CROCK
    Granellatrice CRICK-CROCK Granellatrice CRICK-CROCK per frutta secca tostata (nocciole, arachidi, noci, mandorle, ecc), torrone, croccante, biscotti e dolci. La macchina è composta da moduli di taglio sostituibili per la produzione di granulometrie diverse è caratterizzata da una rapida intercambiabilità e facilità di pulizia. In base al tipo di produzione siamo in grado di offrire diversi ...
  • Impianti granella e farina di frutta secca
    Impianti granella e farina di frutta secca
    Impianti granella e farina di frutta secca Impianti granella e farina di frutta secca utilizzati per ottimizzare ed automatizzare il processo di produzione e di lavorazione di prodotti come nocciole, mandorle, pistacchi, arachidi, etc. Ogni impianto è studiato per il cliente utilizzando le automazioni richieste. In particolare si possono utilizzare: Nastro di carico della granellatrice Tramoggia ...
  • Vibrovaglio
    Vibrovaglio
    Vibrovaglio Vibrovaglio circolare con la possibilità di avere diametri variabili da 500 a 1000 mm, per coprire i diversi range di produzione di granella. Sistema a tre stadi con reti vibranti, in modo da selezionare tre granulometrie, con la possibilità di sostituire le reti per variare la tipologia di granella ottenuta. Abbinato alla granellatrice posizionata ...
  • Pressa per OLIO NOCCIOLE
    Pressa per OLIO NOCCIOLE
    Pressa per OLIO NOCCIOLE Pressa per OLIO NOCCIOLE manuale o automatica per la spremitura a freddo di frutta secca (nocciole, mandorle ….) per ottenere l’olio dalle stesse Ciclo di lavoro manuale o automatico in base alla produzione richiesta Produzione nominale : 2.5 Kg olio / ciclo (1.5h) con 5 Kg di nocciole  
  • Mulino a sfere – Raffinatrice MILL25
    Mulino a sfere – Raffinatrice MILL25
    Mulino a sfere – Raffinatrice MILL25 Il Mulino a sfere – Raffinatrice MILL25 viene utilizzato per la realizzazione / raffinazione di pasta di frutta secca (nocciola, mandorla, pistacchio, macadamia, etc.), per le creme spalmabili, cioccolato, surrogato e paste per la gelateria / pasticceria. La capacità del mulino a sfere arriva a 25 Kg di prodotto ...
  • Mulino a sfere – Raffinatrice MILL50
    Mulino a sfere – Raffinatrice MILL50
    Mulino a sfere – Raffinatrice MILL50 Il Mulino a sfere – Raffinatrice MILL50 viene utilizzato per la realizzazione / raffinazione di pasta di frutta secca (nocciola, mandorla, pistacchio, macadamia, etc.), per le creme spalmabili, cioccolato, surrogato e paste per la gelateria / pasticceria. La capacità del mulino a sfere arriva a 50 Kg di prodotto finito con ...
  • Vibrovaglio PASTA e CREME
    Vibrovaglio PASTA e CREME
    Vibrovaglio PASTA e CREME Vibrovaglio PASTA e CREME, utilizzato per setacciare il prodotto in uscita dal mulino a sfere / raffinatore modello MILL-25 o MILL-50. Il processo serve per eliminare i residui di fibra in eccesso ed ottenere un prodotto fino a 15 micron di granulometria. Il Vibrovaglio ha un rapido sistema di cambio formato ...
  • Stabilizzatore PASTA e CREME
    Stabilizzatore PASTA e CREME
    Stabilizzatore PASTA e CREME Stabilizzatore PASTA e CREME utilizzato per omogeneizzare la pasta di frutta secca e/o le creme spalmabili prima del processo di invasettamento. Capacità dei serbatoi: 150 , 250 , 500 Kg Lo stabilizzatore ha uno sportello di carico ed ispezione prodotto con gruppo di riduzione posizionato sotto la macchina per permettere l’estrazione dell’agitatore e ...
  • Pralinatrice P2RE
    Pralinatrice P2RE
    Pralinatrice P2RE Pralinatrice P2RE utilizzata la ricopertura con zucchero di nocciole, mandorle, arachidi, e di tutta la frutta secca in genere, intera o in granella con riscaldamento elettrico. Utilizzata come macchina da laboratorio/pasticceria per piccole produzioni o test su nuovi prodotti Capacità produttiva indicativa: fino a 2 Kg/batch. Dimensioni di ingombro: 700 x 500 x ...
  • Pralinatrice P10RE
    Pralinatrice P10RE
    Pralinatrice P10RE Il fingers sweet è il cibo tentazione per eccellenza. MIA FOOD TECH offre delle macchine pratiche da usare che possono realizzare Praline e Dragèes come la pralinatrice P10RE. Le P10RE sono semiautomatiche, con struttura realizzata interamente in acciaio Aisi 304 mentre le bassine sono in rame trattato per uso alimentare, per la ricopertura ...
  • Pralinatrice P20RE
    Pralinatrice P20RE
    Pralinatrice P20RE Il fingers sweet è il cibo tentazione per eccellenza. MIA FOOD TECH offre delle macchine pratiche da usare che possono realizzare Praline e Dragèes. Le P20RE sono semiautomatiche, con struttura realizzata interamente in acciaio Aisi 304 mentre le bassine sono in rame trattato per uso alimentare, per la ricopertura con zucchero di frutta ...
  • Bassina DRG5
    Bassina DRG5
    Bassina DRG5 La Bassina DRG5 è stata realizzata per la produzione di dragées, confetti e/o bassinati colorati con produzione 5-6 Kg/h per laboratori artigianali ed industriali. La DRG5 è realizzata interamente in acciaio AISI 304 per la confettatura di prodotti di vario tipo e dimensione in base alla richiesta del cliente. La Bassina DRG5, nella versione standard è ...
  • Bassina DRG15
    Bassina DRG15
    Bassina DRG15 La Bassina DRG15 è stata realizzata per la produzione di dragées, confetti e/o bassinati colorati con produzione 10-15 Kg/h per laboratori artigianali ed industriali. La DRG15 è realizzata interamente in acciaio AISI 304 per la confettatura di prodotti di vario tipo e dimensione in base alla richiesta del cliente. La Bassina DRG15, nella versione standard è ...
  • Bassinatrice DRG30
    Bassinatrice DRG30
    Bassinatrice DRG30 Il fingers sweet è il cibo tentazione per eccellenza. MIA FOOD TECH offre delle macchine pratiche da usare che possono realizzare Praline e Dragèes. (Bassinatrice DRG30) La Bassinatrice DRG30 è realizzatata interamente in acciaio AISI 304 per la confettatura di prodotti di vario tipo e dimensione. Il macchinario è fornito di: Sistema elettronico per ...
  • Dosatrice volumetrica DV500
    Dosatrice volumetrica DV500
    Dosatrice volumetrica DV500 Dosatrice volumetrica DV500 per pasta di frutta secca e creme spalmabili ad azionamento pneumatico realizzato in acciaio inox con colonna per l’installazione a pavimento e piano di appoggio regolabile. Ideale per il dosaggio per laboratori o piccole imprese. Dosaggio da 100 a 500 ml con asta graduata per la regolazione lineare della ...
  • Macina zucchero
    Macina zucchero
    Macina zucchero Macina zucchero utilizzata per la trasformazione dello zucchero semolato in zucchero a velo. Produzione nominale: 35 Kg/h Dimensioni: 1000 x 450 x 1200 mm. Peso: 150 Kg